Einen Ort besser hinterlassen, als man ihn vorgefunden hat. Das ist unser Anspruch am Kollreider Hof. Wir handeln respektvoll gegenüber Menschen, Tieren und der Landschaft, setzen auf zirkuläre Lösungen und engagieren uns für den Erhalt der biologischen Vielfalt. Unser Ziel ist ein gutes Leben im Einklang mit der Natur. Unsere Gäste sind eingeladen, mitzudenken, mitzuerleben und Teil dieses Weges zu sein. Denn nachhaltige Lösungen entstehen nur gemeinsam.
Philosophie
Wurzeln, die Zukunft treiben.
Was kann ein Hof erreichen?
Landwirtschaft
Unser Hof ist biologisch zertifiziert. Wir verlassen uns auf möglichst natürliche bzw. extensive Methoden, von denen wir glauben, dass sie der Schlüssel für eine nahrhafte, nachhaltige und gesunde Landwirtschaft sind. Für uns heisst das Freilandhaltung von wenigen Tieren, weniger Maschinen und den eigenen Kreislauf nutzen.
Tiere
Wir züchten Noriker, Sulmtaler Hühner sowie schottische Hochlandrinder. Die Sulmtaler Hühner sind eine alte Nutztierrasse welche sich für Eier sowie für Fleisch eignen. Die Eier stehen unseren Gästen zur Verfügung. Als extensive Rasse sind die schottischen Hochlandrinder für unsere Flächen gut geeignet. Ein eher leichtes Rind, welches auch bei uns ganzjährig in Freilandhaltung gehalten werden kann.
Sport
Wir glauben, dass Sport eine großartige Möglichkeit sein kann, uns mit uns selbst und der Natur zu verbinden – wenn man dies mit Respekt tut. Die Umgebung von Kollreid bietet viele Möglichkeiten für Bergsportarten wie Klettern, Wandern, Skifahren, Alpinismus, Gleitschirmfliegen, Kajakfahren, Raften, Angeln und Mountainbiken.
Biodiversität
Biologische Vielfalt entsteht für uns durch konsequente, achtsame Schritte im Alltag. Wir wollen Lebensräume so gestalten, dass Pflanzen und Tiere hier langfristig Platz finden. Dazu betreuen wir rund viele Nisthilfen, Pflanzen Hecken und schaffen Feuchtgebiete. Und wir fördern gezielt den urapfel Malus sieversii, dessen genetische Eigenschaften wertvoll sind in Zeiten des Klimawandels. Die Maßnahmen zeigen Wirkung: Die Anzahl heimischer Arten hat deutlich zugenommen. Zu unseren gefiederten „Stars“ zählen der Wiedehopf, der Neuntöter sowie vier Spechtarten.
Vermietung
Nachhaltigkeit bedeutet für uns Verantwortung ohne Komfortverlust. Menschen, die bei uns Urlaub machen, unterstützen das Projekt Kollreid und das, was wir uns hier vornehmen. Um unsere Vermietung möglichst umweltfreundlich zu gestalten, verwenden wir ausschließlich voll biologisch abbaubare Wasch- und Reinigungsmittel und setzen konsequent auf erneuerbare Energiequellen.
Forstwirtschaft
Osttirols Wälder haben in den letzten Jahren stark gelitten – durch Extremwetterereignisse und den Borkenkäfer. Der Wald der Zukunft muss daher klimaangepasst, widerstandsfähig und vielfältig sein. Wir gehen hier bewusst neue Wege. Die Pflege des umliegenden Waldes ist eine unserer zentralen Aufgaben am Kollreider Hof. Jedes Jahr pflanzen wir unterschiedliche Baumarten, um Schritt für Schritt einen gesunden, robusten Mischwald aufzubauen, der den Herausforderungen eines sich verändernden Klimas standhält.